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开门做生意就是这样,尤其是饭馆面馆,越冷清的铺子越没人进,越热闹人越多。没一会儿,店里的位置差不多都坐满了,大家伙开始忙碌了起来。
有了价钱这一个硬性门槛,进店来吃面的都是穿着打扮比较体面的客人。之后吸引进来的也都是些手头宽裕的。
这样也避免了和东安街上其他面馆恶性竞争。要是古记面馆的面这么好吃面还卖那么便宜,其他铺子怕是生意都没得做了。
那样,自己人累死累活还赚不了多少钱不说,还断了其他人的财路,肯定会惹来众怒。
但价钱定的这么高,一碗顶其他家好多碗,客人还愿意来吃,那就是古记面馆的本事。
各种酱料是古月瑶一大早就熬好了的,原本以为头一天怕是没什么客人,要卖到天黑,可没想到刚过了晌午不到一个时辰,所有的酱料就都卖光了,只好提前关门。
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